É primavera!

Bom dia, nesse comecinho de primavera!

Quando vem a primavera, a sensação é de fartura e nada melhor do que fazer compras!

Bom, dessa vez a aventura foi no Ceasa de Minas!

É um lugar amplo, onde os produtores vendem direto para o consumidor. Muitos produtos só é vendido em quantidade e o preço é inacreditável, se comparado com o sacolão mais perto de casa.

Adoro visitar grandes feiras, dá aquela sensação boa de não estar numa cidade cercada por concreto, além de sempre ter uma novidade.

Todo sábado acontece uma feira, dentro do ceasa, e imaginem que uma senhora faz massala (mistura de especiarias) na hora, a gosto do freguês! Coloca um pouco de pimenta, louro (folha), um punhado disso e daquilo, moe tudo e tem-se um pó divino!

Entre verduras frescas e muita fruta boa (maçã verde, ameixa branca, banana, laranja...) os meus filhos se divertiam!

Quando estava para ir embora, vem meu marido com uma caixa (enorme) de tomates!

Como ontem estava cansada, separei esse domingo nublado e friozinho (ontem choveu em BH, depois de meses de seca) para separar os tomates, ouvindo música italiana, claro!

Maduros para um lado, verdes para o outro, os "de vez" ficam no centro e os podres para o lixo, pelo menos 2 dúzias deles. Parece muito? Pois é, enquanto jogava-os fora pensei no quanto se perde até que o tomate bonito chegue ao sacolão e venha para nossa mesa.

Boa reflexão para quem não se preocupa com o desperdício.

Agora vou fazer um molho verdadeiro e honesto de tomate!!!